효소만드는볍

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작성자피노키오 조회 7회 작성일 2020-06-29 16:52:52 댓글 0

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효소 전문가가 전하는 효소 만들기 비법

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홍승옥 : 측백나무효소 담그느법는법좀 알려주세염~^^
M qwerty : 뭐가어려워요 김치 발효음식 아니에요? 설탕으로 담근 김치 봤어요? 저건 잼이지 아니면 청이지 이게 발효액이겠어요?
舞霞 : 더불어서 영상초반에 무슨 과당 포도당 지랄을 써놨는데, 과당과 포도당은 말그대로 영양분을 우리몸이 소화하기 쉽게 분해해서 사용하는 원료지, 그게 몸에 좋고 나쁘고가 왜나와요?
과당이 몸에 좋다구요? 그러면 그 과당을 액상으로 만든 '액상과당'이 듬뿍 함유된 콜라나 각종 음료수는 슈퍼푸드에요?

설탕많이먹으면 당연히 여러가지로 안좋습니다. 특히 나이드신 어르신들 당뇨가지고계시면 효소운운하는거 절대 드시지마세요. 그냥 설탕절임드시는거에요.
舞霞 : 더불어서 발효랑 효소랑은 1도 관계없어요. 효소는 생물체가 아녜요. 효모가 미생물이지. 설탕담근다고 단백질 분자덩어리인 효소가 뿜뿜하는거 아니구요. 더불어서 효소가 몸에 좋다는 낭설도 그짓부렁이죠.
舞霞 : 설탕을 넣는데 어떻게 발효가 됩니까? 과일을 오래 먹으려고 설탕에 담가 '보관'하는게 바로 잼인데.

거짓부렁도 적당히 써야지. 발효라는 건 말그대로 썩히는 겁니다. 썩혀서 먹을 수 있으면 발효고 못먹으면(사람에게 안좋으면) 부패에요
게일나이팅 : 아 진액이 빠져 나와야 하는거구나
Jaunghee Choi : 정말 무식
jae jung :
좋아요

양파효소, 보약으로 담는 비법을 보여 드립니다

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